Cuisine et gastronomie — Ebook
Pour rire !
Auteur : | Jean-Pierre Gauffre |
Publication : | 16/09/2023 |
Langue : | Français |
Éditeur : | Sud Ouest |
Collections : | Les dicos décalés |
ISBN : | 9782817710440 |
Catégories : | Fiction / Humoristique |
Du verbe "abaisser" au nom "zeste", Jean-Pierre Gauffre dresse, en 150 définitions, un panorama de la cuisine et de la gastronomie, traitant aussi bien des mots de la cuisine que des traditions culinaires, spécialités régionales, chefs, grands restaurant, guides ou métiers.
Humour, impertinence, absurdité mais également sérieux (car tout ne peut être traité à la légère) : cet ouvrage s'adresse aussi bien à des amateurs qu'à des passionnés de la cuisine.
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Détails du livre numérique
Format de fichier | Protection | Services 7switch |
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ePub | DRM Adobe Digital Edition | Aucun |