Le bananier plantain — Ebook

Enjeux socio-économiques et techniques

Auteurs : Ludovic Temple, Moïse Kwa
Publication : 16/05/2019
Langue : Français
Pages : 184
Éditeur : Quae
Collections : Agricultures tropicales en poche
ISBN : 9782759226801
Catégories : Technique et ingénierie / Agriculture / Agriculture tropicale

Concis et bien illustré, cet ouvrage présente un état des connaissances et des innovations disponibles sur la culture du bananier plantain, ainsi que les atouts et les contraintes de cette filière. Il est destiné à tous les agents de la filière engagés dans des activités de production et commercialisation de plantain, et s’adresse aussi aux enseignants et aux étudiants.

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