Le temps de manger — Ebook
Alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux
| Auteurs : | Claude Grignon, Maurice Aymard, Françoise Sabban |
| Publication : | 01/06/2008 |
| Langue : | Français |
| Éditeur : | Quae |
| ISBN : | 9782759205349 |
| Catégories : | Science sociale / Sociologie / Général |
Une réflexion anthropologique, historique et sociologique sur l'alimentation, appréhendée comme le révélateur et le résultat des rythmes sociaux, ou du temps tel qu'une société le conçoit et l'utilise.
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Détails du livre numérique
| Format de fichier | Protection | Services 7switch |
|---|---|---|
| ePub | Tatouage | Aucun |
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| Version Web | Aucun |
