Peut-on se passer du cuivre en protection des cultures biologiques ? — Ebook

Expertise scientifique collective

Autores : Andrivon Didier, Savini Isabelle
Publicación : 20/06/2019
Idioma : Français
Páginas : 126
Editor : Quae
Colecciones : Matière à débattre et décider
ISBN : 9782759229987
Categorías : Technology & engineering / Agriculture / Agronomy / General

Le cuivre est utilisé pour contrôler diverses maladies fongiques ou bactériennes, notamment par l’agriculture biologique qui ne peut recourir aux fongicides de synthèse. En raison d’effets environnementaux négatifs, cet usage du cuivre est soumis à des restrictions réglementaires croissantes en Europe. Cet ouvrage synthétise les résultats d’une expertise scientifique INRA portant sur les « alternatives » au cuivre.

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