Le goût, une affaire de nez ? — Ebook
80 clés pour comprendre le goût
Author : | Loïc Briand |
Publication : | 2020-10-01 |
Language : | Français |
Pages : | 144 |
Publisher : | Quae |
Collections : | Clés pour comprendre |
ISBN : | 9782759231829 |
Categories : | Science / Life Sciences / Biology / General |
Savez-vous que nous goûtons avec le nez ? Pourriez-vous définir les différentes saveurs ? Pourquoi avons-nous tous des goûts différents ? Peut-on perdre le sens du goût ? Cet ouvrage vous propose de découvrir comment fonctionne le sens du goût au travers de 80 questions, d’anecdotes et de nombreuses illustrations. Préparez-vous à être étonnés par ce sens subtil qui donne saveur à la vie et qui n’a pas encore livré tous ses secrets.
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