La vache globale — E-Book
La génétique dans l’industrialisation du vivant
Autor : | Lidia Chavinskaia |
Veröffentlichung : | 19.05.2022 |
Sprache : | Français |
Seiten : | 192 |
Herausgeber : | Quae |
Sammlungen : | Hors collection |
ISBN : | 9782759234493 |
Kategorien : | Technology & engineering / Agriculture / Animal Husbandry |
Mettant la vache au centre d’une réflexion sur la globalisation industrielle du vivant, ce livre propose un regard interdisciplinaire, entre sociologie et génétique, sur les enjeux de la sélection bovine moderne portée par la technoscience et le marché international des ressources génétiques.
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Details des E-Books
Dateiformat | Schutz | 7switch-Services |
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